Domaine Mardon Die 1870 entstandene Domain in Quincy an der Cher im Loire-Gebiet wird gegenwärtig von der fünften Winzergeneration bewirtschaftet. Hier werden für Weißweine ausnahmslos Sauvignon Blanc-Trauben angebaut. Ein guter Quincy wie von dem Erzeuger Mardon kann sich ohne weiteres mit diversen Sancerre-Weinen vergleichen und ist zudem meist günstiger. Ausgezeichneter Wein zu Fisch, Meeresfrüchten und Ziegenkäse. Die Weine
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